Горячее копчение колбасы в домашних условиях

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Горячее копчение колбас

Очень простая в изготовлении колбаса, изумительного вкуса, сочности, цвета и запаха! Правда, подходит только счастливым обладателям коптильни горячего копчения, уличной или домашней. И в допустимых ингредиентах отсутствует составляющая: колбасная оболочка - она нужна, без нее ну ни как

Самостоятельное горячее копчение колбасы дома процесс трудоёмкий и не простой. Но полученный в результате такого способа приготовления продукт, стоит затраченных усилий! Вкусная, ароматная и аппетитная закуска станет отличным добавлением к любой трапезе. Процесс приготовления колбасок занимает гораздо меньше времени, чем при холодном копчении!

Рецепты домашних копченостей появились очень давно, и сегодня такие изделия представлены во всем многообразии, как изготовленные фабричным способом, так и домашнего приготовления. Ароматная колбаса горячего копчения изготавливается из натуральных продуктов и получается пикантной, с аппетитной золотистой корочкой, незаменимой для пикников и застолий на свежем воздухе. Её добавляют в салаты, готовят в сочетании с овощами горячее блюдо или бутерброды.

Похожие статьи

• Вечерняя прическа на волосы средней длины в домашних условиях
• Рецепт казы в домашних условиях
• Шлакоблок и его производства в домашних условиях
• Перелом ребра в домашних условиях