Как продать пряники ручной работы
Многие предприимчивые женщины думают о том, как классно было бы продавать свои кулинарные изделия. Правда, немногим хватает выдержки и напора превратить желание в бизнес. Тая Славута, героиня сегодняшей рубрики « Свой бизнес » сумела это сделать, основав пряничную мастерскую «СмакоТая» и рассказала нам, с чего начиналась ее бизнес-история.
Как я начала продавать свои пряники на Wildberries и OZON (НАЧАЛО)
Множество хозяюшек пекут пряники с формами Текстурры. И некоторые из них со временем сталкиваются с тем, что знакомые начинают просить их испечь для себя красивые печатные пряники за деньги. В любом случае, чаще всего начинающие домашние кондитеры сталкиваются с вопросом денег. Так за сколько же продавать свои пряничные труды? Как окупить продукты и заработать на этом? Мы учли опыт пряничниц, которые уже продают пряники на заказ.
Многие кулинары, работающие на собственной кухне, хотели бы выйти со своим проектом на новый уровень и создать полноценное производство. Но исполнение этой мечты не всегда приносит радость. Виктория Бредис начинала как частный кондитер, потом работала директором цеха, но в итоге вернулась на собственную кухню. И именно в качестве «вольного кондитера» она покорила многих крупных корпоративных клиентов, а затем «раскрылась» как мастер-преподаватель. О том, как частному кулинару выигрывать конкуренцию у производств, Виктория Бредис рассказала порталу Biz Виктория Бредис , 38 лет, предприниматель из Москвы, основатель кулинарной онлайн-школы Victoria Bredis School.
- Ушла в декрет и не вернулась на работу
- Телефон или почта.
- Пряники ручной работы с фотопечатью. Сертифицированное производство.
- Мы получили так много писем с просьбами рассказать как мы готовим пряники и научить делать так же, что захотелось собрать все знания воедино, полученные за большущий срок работы.
Пряники являются мучными кондитерскими изделиями, которые любят многие люди. Изготавливается сладкий продукт из специально приготовленного теста. Также осуществляется производство пряников с начинкой - медовой, ореховой или др. Любителей сладкого лакомства огромное количество. Именно поэтому бизнес-идея, которая предусматривает производство пряников, весьма удачна. Пряничная продукция, которая в настоящее время выпускается в России, насчитывает не один десяток видов.