Красивые узоры из теста

К тесту можно относится, как к съедобному пластилину. Из удачного теста можно изготовить вкусные пироги, караваи, булочки, которые будут еще и красивыми. Каждая хозяйка старается украсить свою выпечку.

Как красиво оформить и украсить пирог из дрожжевого теста

КБЖУ на гр:. Тесто должно получиться матовым, мягким и не липнуть к рукам. Если тесто жидковатое, добавьте оставшуюся муку. В противном случае используйте остатки только для припыления. Если тесто крошится и слишком твердое, значит оно перенасыщено мукой. На такое тесто будет сложно нанести узор и печенье получится очень твёрдым.

Из теста можно слепить разнообразные фигурки , цветочки, орнаменты, здесь нет предела фантазии. Итак, к примеру, это могут быть следующие украшения. Два одинаковых кусочка теста раскатываются тонкими жгутиками, из них плетется веревочка по диаметру окружности пирога и аккуратно укладывается по тщательно защипанному и смазанному яичным желтком краю пирога.

Все способы легко применить в домашних условиях. Такие розочки можно сделать из теста, но также хороши а еще полезны они будут, если сделать их из яблок. Для этого нужно нарезать яблоки на ленточки, не очищая от кожуры. Затем их нужно уложить в форме цветка и покрыть глазурью. Из бисквитного теста легко приготовить травку или мох для создания растительной композиции на тортике. Для приготовления понадобятся пшеничная мука, куриное яйцо, мед или глюкозный сироп, сахар, разрыхлитель, пищевой краситель на водной основе.

Похожие статьи

• Рисуем векторные узоры
• Аранское вязание узоры схемы
• Как сделать тесто на пирожки с картошкой без дрожжей
• Зимние узоры для вязания спицами