Миндальное Молоко Рецепт Приготовления
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как приготовить миндальное молоко?
Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Оказывается, сделать растительное молоко самому — дело нескольких минут. Несмотря на то, что в магазинах ассортимент веганских напитков постоянно увеличивается, а купить их онлайн стало совсем просто, все они содержат стабилизаторы, эмульгаторы и большое количество сахара. Это миндальное молоко состоит только из двух ингредиентов: воды и миндаля. Свежее, с мягкой текстурой и вкусом — идеально в качестве основы для смузи например, вот такого , базы для десертов и всего-всего, ням. Его можно сделать сладким или шоколадным, добавив финики или какао, и вообще как угодно играться со вкусами.
Люди по всему миру едят миндаль уже тысячи лет. Тем не менее, миндаль присутствует в блюдах и напитках кухонь всего земного шара. Миндаль богат полезными для здоровья микроэлементами, витаминами и минералами. Например, если вы хотите укрепить сердечно-сосудистую систему, опорно-двигательный аппарат или пищеварение, стоит добавить миндаль в рацион. Помимо перечисленного, миндаль способствует понижению уровня холестерина и нормализации кровяного давления.