Утка с рисом и черносливом в духовке рецепт
Утка с рисом
С уткой, в отличие от курицы, не так всё просто и для того, чтобы мясо получилось сочным, придётся повозиться. Но, поверьте, полученный результат стоит потраченного времени. Рецептов — невероятное количество. Но способов приготовления — всего три: тушение, обжарка на сковороде или духовке и запекание под грилем.
Фаршированная утка рисом и сухофруктами. Румяная сверху, сочная внутри фаршированная ароматным восточным рисом и сухофруктами утка, займёт особое место на праздничном столе! Ведь она по праву считается традиционным Новогоднем и Рождественским блюдом. Обычно утиное мясо бывает жёстким. Всё зависит от того насколько был хороший маринад, и как правильно вы запекали утку. В этом рецепте я подробно описываю приготовление беспроигрышного варианта утки так, что-бы мясо прям таяло в орту.
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
