Как сделать капусту мягкой: кулинарный секрет поколений рецепты с фото


Конфеты в кокосовой стружке с клюквенным чаем

Если коротко, я не буду делиться персональными рецептами квашения капусты. Наверняка на ЯМ есть более опытные хозяйки, передающие рецепты соления капусты из поколения в поколение. Я же нахожусь на стадии экспериментов. Постараюсь обобщить известную мне информацию , с моими комментариями, чтобы вы, читатели, могли решить для себя, что же вам интересно, или поделиться своими секретами и любимыми рецептами соленой капусты.

Блюда с квашеной капустой

Цветная капуста за счет своего необычного вида и плотного упругого стебля является постоянным объектом оригинальных кулинарных экспериментов. Капуста и грибы — идеальное сочетание, которое оценили многие поколения любителей этого лесного жителя, буквально требующего поклонения. Разбирать на кочешки удобнее отваренный до полуготовности кочан. Морковь, нарезанная длинной соломкой, выглядит намного аппетитнее и не теряется в овощной массе, которую можно дополнить отварным картофелем. Кочан капусты промойте, удалите зеленые листья, разберите на соцветия.

Как варить борщ, чтобы он оставался красным: правило, о котором забывают хозяйки
Соление-квашение
Классический тыквенный пирог
Тушёная капуста, как в советской столовой: 2 рецепта аппетитного гарнира
Домашние вареники с картошкой и салом. Простой рецепт с ароматными шкварками
Рецепты из капусты
Капуста хрустящая
Блинчики, блины, оладьи
Постные дрожжевые пирожки с капустой
Цветная капуста с грибами
Щи. История, рецепты, интересные факты!
Капуста квашеная
Вкусные и простые кулинарные рецепты выпечки
Как сделать блины мягкими и нежными: 10 секретов от шеф-поваров

На протяжении столетий русская кухня славится своими разнообразными и вкусными яствами. Одним из самых популярных и известных являются щи. Это блюдо с густым бульоном, мясом, овощами и специями стало настоящим символом национальной кулинарии. Но как возникли эти ароматные щи, история которых уходит вглубь веков?

  • Пищевая и энергетическая ценность:
  • Вареники с картофелем и салом нравятся, как правило, всем истинным ценителям домашних вкусных вареников.
  • Главное меню » Кулинария. В поисках чего-то нового для ежедневного меню мы часто забываем, что можно использовать простые, но проверенные временем и не теряющие популярности рецепты.
  • Несомненно, у любой хозяюшки есть свой уникальный секрет приготовления вкусных блинчиков, который передается от мамочки к дочери многие поколения, но совершенству нет предела. Из этой статьи вы узнаете некоторые кулинарные секреты, как сделать мягкие «бархатные» блины.
  • Способ приготовления
  • Этот пирог готовят во всех американских семьях на самые важные праздники — обязательно на День благодарения и часто на Рождество.
  • Сохранить Сохранено.
  • Откройте мир домашнего хлебопечения с нашим кулинарным рецептом в
  • Ингредиенты для «Капуста хрустящая»:
  • Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
  • Автор: Малахит , 26 января в Дом вообще и кухня в частности. Лучшие повора, как известно, мужчины.
  • Сегодня приготовим вкусное блюдо, название которого пришло к нам из Северной Америки — Панкейки на йогурте. Дословный перевод этой вкусняшки «пирожное на сковороде».
Щи. История, рецепты, интересные факты!
Цветная капуста с грибами: рецепт с фото пошагово
Капуста квашеная: Персональные записи в журнале Ярмарки Мастеров
Вареники с картошкой и салом - простой рецепт | Чудо-Повар

Борщ — всеми любимое, яркое и очень вкусное первое блюдо. Его по праву принято считать значимым элементом национальной кухни славянских народов. Рецептов этого супа насчитывается много, а хозяйки передают секреты своего фирменного борща из поколения в поколение. Каждый отдельный ингредиент этого блюда обладает набором полезных для нашего организма витаминов и микроэлементов.

Похожие статьи