Пироги штолле рецепт
Тесто для пирога как в Штолле
Предлагаю простой рецепт приготовления знаменитых пирогов Штолле. Они отличаются от классических пирогов своим соотношением начинки и теста: большую часть блюда составляет начинка, а тесто служит лишь тонкой формочкой. Дрожжи обязательно должны быть свежие и качественные, иначе пироги Штолле могут не получиться. Пошаговое приготовление теста: Первым делом засыпаем дрожжи в теплое молоко и оставляем на 10 минут, чтобы все растворилось. Просеиваем муку с солью, после чего добавляем в кастрюлю растворенные в молоке дрожжи и яичные желтки. Замесить тесто можно руками или миксером.
Пирог с лимоном или лимонный пирог — один из десертов, на котором выросли все поколения родившихся в СССР и на постсоветском пространстве. Говоря современным языком, и бумеры, и поколение Х и миллениалы вспоминают посиделки у бабушки или в родительском доме за чаем с ароматным лимонным пирогом. Лимон был одним из немногих фруктов, который можно было купить в Советском союзе даже в дефицитные годы. В то время все пекли пироги, и у каждой семьи обязательно был свой собственный секретный рецепт цитрусового десерта. Простота приготовления и оригинальность сделали его настоящим хитом вне времени. Лимонный пирог любят за освежающий и контрастный вкус, он одновременно сладкий и кислый.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Вообще, дрожжевое тесто я делаю давно на пироги или пирожки, причем разные варианты. Как-то пробовала пироги в Штолле и, конечно, захотелось узнать рецепт теста.
